Главные свойства
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 3 |
Объем одной ванны | 30.3 л |
Мощность | 43.2 кВт |
Ширина | 1254 мм |
Глубина | 949 мм |
Высота | 1118 мм |
Вес (с упаковкой) | 237 кг |
Страна-производитель | США |
Главные свойства
Фритюрница Henny Penny OFE-323 Computron 8000 употребляется для изготовления широкого диапазона блюд в большенном количестве жаркого масла либо жира на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания. Фритюрница снабжена системой автоматического контроля, программируемыми функциями, также функциями сбережения энергии и фильтрации. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, колеса обустроены фиксаторами.
Особенности:
- Цифровой контроллер Computron 8000
- Доступна загрузка сходу 2-ух корзин в каждую из ванн с отдельными таймерами работы
- Открытие фритюрницы осуществляется с помощью системы автоматического подъема
- Экономию масла при жарке обеспечивает особая система высокоэффективного разогрева с функцией ожидания
Дополнительные свойства:
- Вместимость: 17 кг
- Количество корзин: 3-6