Главные свойства
Подключение | 380 В |
Вместимость (пицц) | 12 |
Количество камер (подов) | 2 |
Количество пицц в одной камере | 6 |
Внутренние размеры камеры | 1240x820x180 мм |
Поперечник пиццы | 40 см |
Температурный режим | 400 °С |
Мощность | 27 кВт |
Ширина | 1660 мм |
Глубина | 1025 мм |
Высота | 820 мм |
Вес (без упаковки) | 450 кг |
Страна-производитель | Турция |
Главные свойства
Печь EGS M 1000 применяется для выпекания пиццы либо хлеба в заведениях публичного питания, меню которых содержит данные блюда. Оборудование обустроено смотровым окном из закаленного стекла и внутренней подсветкой, что позволяет выслеживать процесс изготовления блюд. Для простоты использования модели предусмотрена электромеханическая система управления, таймер и индикация температуры.
Жарочная поверхность выполнена из шамотного камня.
Внимание! Щит, изображенный на фото, не заходит в набор поставки.