Главные свойства
Подключение | 380 В |
Вместимость (пицц) | 12 |
Количество камер (подов) | 2 |
Количество пицц в одной камере | 6 |
Внутренние размеры камеры | 920х620х150 мм |
Поперечник пиццы | 30 см |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 1190 мм |
Глубина | 720 мм |
Высота | 760 мм |
Вес (без упаковки) | 178 кг |
Страна-производитель | Турция |
Главные свойства
Печь для пиццы Monofi MPF 3066 употребляется на предприятиях публичного питания и в пекарнях. Модель вооружена крепкой дверцей с бакалитовой ручкой и огромным окном обзора и боковым освещением галогенной лампой. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали, под – из цельного камня «шамот».
Особенности:
- Функция двойного контроля нагрева печи
- Функция резвого пуска
- Термостат
- Плавные регуляторы верхнего и нижнего нагрева
- Индикаторы термостата и ускоренного пуска
- Указатель температуры для зрительного контроля тепла в камере выпечки