Печь конвекционная без пароувлажнения UNOX XF 190

Печь конвекционная без пароувлажнения UNOX XF 190

Главные свойства
Кондитерская конвекционая печь

Технические свойства

Производитель: UNOX (Италия)

Количество уровней: 4 х 600х400

Мощность, кВт: 6,3

Напряжение, В: 230/400 В

Габариты (ДхШхВ), мм: 800x770x509

Вес, кг: 49

Наибольшая температура: 260°С

Тип: Электронные

Серия XF

Печь конвекционная без пароувлажнения Unox XF 190 создана для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, для жирного мяса среднего и малого размеров, также может  быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке.

Употребляется в ресторанах, барах, маленьких точках публичного питания

4 уровня 600х400 мм

Панель управления электрическая пленочная с 3-хзначным числовым экраном, с комфортным управлением таймером времени и температурой готовки продукции, на панели установлена кнопка подачи пара. Может быть программирования процесса изготовления продукта, с занесением в память печи.

Наружные панели и задняя стена пекарной камеры выполнены из нерж.стали; Внутренняя часть камеры изготовленна из зеркальной нержавейки и имеет внутренную подсветку. Дверцы печи сделаны из жаростойкого травмобезопасного стекла.

Снутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (внедрение естественной конвекции воздуха снутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева);

 Внутренняя подсветка пекарной камеры;

Охлаждающая система наружных поверхностей печей;

Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.