Главные свойства
Загрузка теста | 120 кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 6.5 до 9 кВт |
Ширина | 830 мм |
Глубина | 1330 мм |
Высота | 1340 мм |
Вес (без упаковки) | 440 кг |
Страна-производитель | Турция |
Главные свойства
Спиральный тестомес Monofi MSM 75 употребляется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях публичного питания для замеса разных видов теста. Детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные свойства:
- Загрузка муки: 75 кг
- Размер дежи: Ø 800х430 мм